Sarlat la Canéda

Sarlat-la-Canéda es una de las ciudades medievales más bellas y mejor conservadas del suroeste de France (Francia), situada en el departamento de Dordogne (Dordoña) y en la región de Nouvelle-Aquitaine (Nueva Aquitania), capital histórica del Périgord Noir, destaca por su extraordinario conjunto de calles empedradas, plazas y palacetes renacentistas construidos con piedra dorada que le dan un aire muy cinematográfico, fue un importante centro religioso y comercial desde la Edad Media y aún conserva monumentos como la catedral de Saint-Sacerdos, antiguas mansiones señoriales y mercados tradicionales, además es famosa por su intensa vida cultural, festivales y por su excelente gastronomía con foie gras, trufas y nueces, lo que la convierte en uno de los destinos más visitados y con más encanto de toda la Dordoña.